创业已成为目前炙手可热的话题，无论是国有老字号企业、民营家族式企业还是新生代，都在面临着在新的竞争环境下如何突破自我，实现创业的抉择。针对一系列关于创业的话题，6月2日，第六届“创业中国”高峰论坛在北京大学举行。同时，《当代经理人》杂志主办的2007中国十大创业人物揭晓盛典也在北京
大学百年世纪讲堂揭晓。内蒙古伊利实业集团股份有限公司董事长潘刚，中国全聚德（集团）股份有限公司董事长兼党委书记姜俊贤，波司登股份有限公司董事长高德康，辽宁曙光汽车集团股份有限公司董事长李进巅等入选2007中国十大创业领袖。

　　全聚德股份公司董事长姜俊贤

　　老字号要有新“活”法

　　当今天众多老字号无法跟上时代的步伐而相继成为历史过客时，姜俊贤认为，老字号企业除了要建立两权分离的资产运营管理体制外，在经营方式上要打破延续了千百年来的师傅带徒弟的模式。老字号如果不能形成规模，将很难与规模强大的洋快餐竞争，因此必须实施管理创新，借鉴麦当劳、肯德基发展的理念，建立起连锁经营的管理体系。中国菜要发展，仅停留在靠厨师个人的技艺上不行，必须实施标准化。例如引进工业化大生产的方式，建立起日产万只烤鸭、连续作业的生产线，可以生产400万-500万只半成品。研制成功了第4代数字化烤鸭炉，通过计算机的程序实现了烤鸭在生产过程中对时间、湿度、温度的完全自动化控制。

　　曙光汽车集团总经理李海阳

　　家族企业非家族性管理

　　创业难守业更难，对于一个有着20余年历史的家族式企业来说，守业无异于再一次创业。

　　街道上行驶的黄海客车产自这个企业。22年前，李海阳的父亲李进巅拿着7万块钱，靠着水泊梁山的豪情起家。现在，他的儿子接棒，成为又一个领跑者，但李海阳这次走的不是父辈的老路。

　　李海阳认为，家族式企业不能是家族性管理。如在人员聘任方面，他进入企业后，与董事会签了5年合约，如完成了任务指标，有可能继续被聘任，否则会选择离开。

　　还有一个例子值得所有家族企业借鉴。2003年，李海阳刚进入企业时进行了调研，发现公司在资源整合方面存在问题，建议请一家管理咨询机构按照现代企业集团的标准对公司的整个战略规划、管理结构和人力资源系统进行全方位的运作。但起初没有得到支持，老的管理层认为这是一种浪费。因为过去企业花钱是买土地、
设备和厂房，但是这笔钱是买一本“书”，对企业能产生什么样的价值谁也不知道。后来他连续4次说服管理层，聘请了罗兰贝格管理公司。正因为如此，企业在随后面对相继而来的合并和重组时，才会更加从容。

　　2006“赢在中国”总冠军宋文明

　　传统行业融入新模式

　　凭借着“赢在中国”总冠军的招牌，宋文明获得了风投1000万的资金支持。今年3月底，他在安徽成立了易德人力资源管理公司， 北京公司也正在筹备中。

　　宋文明说，人力资源行业其实是一个传统行业，但如果选择一个好的商业模式就一定会有发展。他认为，携程的商业模式给了他很大启发，就是用现代化的手段提升传统的商业模式。宋文明现在从事的是人力资源外包，从招募、培训到入职，他正在着手建立一个完整的人力资源的供应链。

　　为了在创业路上走得更快，宋文明目前正在研发新的培训模块，由于现行的交易模块按照大纲走，与企业实际需求有距离，因此新模块要加入更多要素，成为就业难和招工难之间的一个桥梁。安徽的家电企业非常多，培养这样的产业工人还是比较容易的，所以他对自己的商业模式非常有信心。 新报记者 吴静芳